لاغری واژه ای است که این روزها بیش از هر زمان دیگری تکرار میشود. بنابراین به یکی از مسائل مهم افراد تبدیل شده است که علاوه بر زیبایی ظاهر خود در سلامت جسمانی و روحی خود نیز از آن استفاده میکنند. امروزه رژیم غذایی تنها یک رژیم و مصرف چند ماده و ممنوعیت تعدادی دیگر نخواهد بود. یک رژیم غذایی طرز صحیح مصرف مواد غذایی و یا سالم خواری است. برخی افراد برای اینکه معده خود را با غذاهای چرب و پر کالری پر نکنند و به سلامت خود اهمیت میدهند تا بتوانند احساس نشاط، انرژی بیشتر و سبکی را جایگزین کسلی و سنگینی کنند، تصمیم میگیرند رژیم غذایی لاغری یا رژیم غذایی سالم را در برنامه روزانه خود قرار دهند. گاهی این رژیم غذایی لاغری در جهت سلامت پوست و مو در برنامه قرار میگیرد. در ادامه مقاله بیشتر راجع به رژیم غذایی لاغری مناسب پوست و مو صحبت خواهد شد.
پوست و مو از جمله اجزای مهم بدن هستند که در زیبایی ظاهری و افزایش اعتماد به نفس نقش دارند و حفظ سلامت آنها بسیار اهمیت دارد. عوامل مختلفی مانند تغذیه نامناسب، استرس، عوامل محیطی و … میتوانند به سلامت پوست و موی شما آسیب برسانند. بنابراین با داشتن رژیم غذایی سالم و مناسب، نیازهای آنها را تامین کنید و باعث بهبود سلامت پوست و موی خود شوید. یک رژیم غذایی مناسب برای سلامت پوست و مو باید مقدار بیشتری سبزیجات، میوهها، مواد پروتئینی داشته باشد و کمترین مقدار چربی، آب و ویتامینهای مورد نیاز پوست را تشکیل دهد. شما هم اگر به دنبال رژیم غذایی لاغری برای پوست و مو خود هستید، این نکات را مد نظر بگيريد.
مشخص شد که وجود یک رژیم غذایی لاغری مناسب میتواند سلامت پوست و مو را تضمین کند. بنابراین بهتر است در ادامه مواد غذایی را که میتوان در یک رژیم غذایی قرار داد، مشخص کرد. این مواد عبارتند از:
میتوان عنوان کرد بیشترین بخش از ساختار پوست، مو و ناخن از پروتئین تشکیل شده است. پروتئین ها نیز شامل کراتین، کلاژن و الاستین میشوند که مانع ایجاد چین و چروک در پوست خواهند شد. همچنین استحکام و قابلیت ارتجاعی پوست و مو را بهبود میبخشند. انسانها بیشتر پروتئین خود را از طریق مصرف گوشت، مرغ، ماهی، حبوبات، تخم مرغ و فرآورده های لبنی به دست میآورند. با این حال مصرف بیش از حد این مواد هرگز به زیبتر شدن موست و موی شما کمک نخواهد کرد. بنابراین با مصرف زیاد آنها چربی در بدن ذخیره شده و میتواند باعث چاقی شود.
بسیاری فکر میکنند چربی تنها منجر به چاقی بدن میشود اما بدن نیاز به چربی نیز دارد. اما این چربی با چربی هایی از جنس شیرینی های خامه ای و پای متفاوت است. بدن انسان به امگا 3 و امگا 6 احتیاج پیدا میکند. یکی از مشکلات رایج خارش پوست و کف سر است که به علت کاهش میزان کافی این چربیها به وجود میآید. به همین دلیل است که به این چربیها چربیهای ضروری گفته میشود. پوست و مو قادر به تولید خود سر این چربیها نخواهند بود و تنها راه جذب آنها از طریق مصرف چنین موادی ممکن است. علاوه بر اینها چربی های امگا 3 و امگا 6 هورمون پروستاگلاندین ترشح میکنند که در بدن به مواد دیگری تبدیل میشوند و بر سیستم ایمنی و التهاب موثر هستند.
به طور جداگانه نیز چربیهای امگا 3 به بهبود التهاب، پاسخ های ایمنی و لخته شدن خون در بدن کمک میکند و سلامت پوست نیز برعهده چربی امگا 6 خواهد بود. از طرفی دیگر مصرف بیش از اندازه این مواد به بروز التهاب و پاسخ های آلرژیک منجر میشود. بنابراین برای داشتن پوست و مویی سالم به یک رژیم غذایی لاغری متعادل از این چربیها نیاز است. در انواع روغن های گلرنگ، آفتابگردان، لوبیای سویا، ذرت، کتان، گل گاوزبان، انگور سیاه، بهعلاوه موادی همچون گردو، آجیل برزیلی، بادام زمینی، بادام و جوی دوسر چربی امگا 6 وجو دارد. برای جذب چربی ضروری امگا 3 نیز میتوان از روغن کتان، روغن کانولا، روغن لوبیای سویا، گردو و بادام استفاده کرد. از طرفی دیگر تاثیر ماهیهای حاوی این چربیها مانند ماهی روغنی نظیر سالمون، ساردین و تن بر شفافيت پوست و تقویت مو بر هیچ کس پنهان نیست. با این حال اگر قادر به خوردن ماهی نیستید، میتوانید از بذر کتان استفاده کنید.
کمبود آهن در بدن به سلامتی موها، ناخن ها و پوست آسیب میرساند. هنگامی که پوست رنگ پریده شده و خارش پیدا میکند یا در کنارههای دهان ترک دیده میشود، میزان آهن در بدن کاهش پیدا کرده است. همچنین همچنین کمبود آهن منجر به شکنندگی، ایجاد خطوط عمودی در ناخن ها و حتی قاشقی شکل شدن آنها خواهد شد. از طرفی دیگر کمبود آهن باعث میشود روز به روز ریزش موی شما بیشتر شود. همچنین موها خشک تر، شکننده تر و کدرتر جلوه میکند. برای اینکه بتوانید آهن را در رژیم غذایی لاغری خود قرار دهید، از موادی مانند گوشت استفاده کنید. توجه داشته باشید که گوشت هرچه قرمزتر باشد، مقدار بیشتری آهن خواهد داشت. اگر هم گیاهخوار هستید، میتوانید از حبوبات و غلات کامل آهن مورد نیاز خود را به دست آورید.
ویتامین ها و آنتی اکسیدان های طبیعی را میتوان از سبزیجات و میوه ها جذب کرد. این ویتامینها به پوست کمک میکنند تا به بهترین شکل جوان و سالم باقی بماند. بنابراین سعی کنید حداقل 5 بار سرویس سبزیجات و میوه های مختلف را در رژیم غذایی لاغری خود قرار دهید. این ویتامینها، مواد معدنی و فیبر هستند که سلامت انسان را تضمین می کنند. دیگر مواد مانند آنتیاکسیدانها، ویتامین A، ویتامین C و ویتامین E نیز از مواد ضروری هستند.
آبرسانی به پوست برای حفاظت و جلوگیری از خشکی و کدر شدن آن لازم است. بنابراین نوشیدن روزانه حداقل 8 لیوان آب در روز احتیاج خواهد بود. همچنین میتوانید از میوههایی مانند هندوانه، خربزه، خیار و… استفاده کنید.
رژیم غذایی لاغری علاوه بر زیبایی اندام به سلامت پوست و مو نیز کمک خواهد کرد. موادی ضروری هستند که جذب آنها برای سلامت بدن واجب است. بنابراین وجود مواد غذایی شامل چنین عناصر ضروری در یک رژیم به سلامت پوست و مو بسیار کمک خواهد کرد.