کلاژن ماده اصلی است که در سلامت و زیبایی پوست تاثیر چشمگیری را به همراه دارد. این ماده به صورت طبیعی در بدن وجود دارد ولی با افزایش سن تولید آن به مرور کاهش پیدا میکند. با توجه به همین موضوع باید مواد غذایی مصرف کنیم که به تولید بیشتر این ماده کمک میکنند.